{"product_id":"yamashiro-strawberry-syrup","title":"山城苺ジャムシロップ｜酵素を活かした非加熱仕上げ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e【山城農園の苺をこれでもかとたっぷり使った、非加熱ジャム】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e山城農園（五色町）の苺は、農薬や化学肥料に極力頼らない栽培で、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e甘みが強いのにベタつかず、スッキリとした後味で\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e次から次へと手が伸びてしまいます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡路島の飲食店（カフェやレストラン）がこぞって山城さんの苺を使うほど\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eちょっと別格な味わいと佇まい\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそんな苺を贅沢に使ったジャムシロップにしました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e苺を粗糖と合わせ、５日〜１週間ほど毎日混ぜ合わせることで\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e苺の酵素の力を活かし、加熱をせずにジャムを作ります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ 瓶詰脱気時のみ加熱\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそこに、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e岡山の味噌・麹屋「名刀味噌」の麹で仕込んだ甘酒をブレンド。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e非加熱ならではの苺の弾ける香りとフレッシュな甘さ\u003c\/strong\u003eの中に、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e甘酒のふくよかで優しい旨味が加わり、厚みのあるジャムに仕上がりました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【使い方】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアイスやヨーグルトにかけて、パンに塗って。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e牛乳や豆乳と割って贅沢いちごみるくもおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【詳細】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e価格：825円＋税\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e内容量：105g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原材料：いちご(淡路島産)、粗糖、甘酒（米、米麹）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：発送時点で、賞味期限まで30日以上あるものをお届けいたします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　　　　　※ 開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めに使い切りください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアレルギー物質（27項目）：なし\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【生産者】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e苺：山城農園\/淡路島　\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e米：無農薬\/淡路島産\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e米麹：名刀味噌\/岡山\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e----------------------------------------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・基本的に納品書は入れていませんので、必要な方は備考欄にご記載ください\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・到着日時指定がある場合も備考欄にご記載をお願いします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　(ご注文日より1週間後から指定可能です)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOKACHORO FOOD BASE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51280852812063,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/5395\/1007\/files\/b57a3134ffafb10b00689627128f0620.jpg?v=1759702706","url":"https:\/\/yokachoro.com\/products\/yamashiro-strawberry-syrup","provider":"YOKACHORO FOOD BASE","version":"1.0","type":"link"}