【3/22開催】淡路島ペルシュウ祭り 前売りチケット(時間指定制)

【3/22開催】淡路島ペルシュウ祭り 前売りチケット(時間指定制)

通常価格 ¥6,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥6,000 JPY
セール 売り切れ
税込。
入場時間
数量

税込16,500円以上で送料無料

本イベントは、切りたての最高の状態のペルシュウ(生ハム)を楽しんでいただけますよう

【入場時間指定】させていただきます。
チケット購入時に、ご希望の
「入場時間」をお選びください。

日本唯一の職人が切り出す、幻の生ハムと美味しいお酒を味わう1日

日本でただ一人、イタリア・パルマハム職人の称号を持つ「BON DABON(ボンダボン)」多田昌豊氏。

多田さんが造り上げたペルシュウ(生ハム)は、口に入った瞬間にふわっと溶け出すように、極上の旨みの余韻を残して消えていく、唯一無二の芸術品。

どれだけ言葉を並べても表現し尽くせない、一度食べたら忘れられない食体験です。

当日、多田さんご本人に淡路島・Sake Undergroundにご来場いただき、
 お客様の目の前で、ベストな状態にスライスして提供していただきます。

切りたてでしか味わえないあの口どけ。Sake Undergroundで醸されるドブロクや、YOKACHOROセレクトのナチュラルワイン、そして炊きたてのご飯。

最高の生ハムと、淡路島の食が出会う特別な一日を、ぜひ体験してみてください。


■イベント内容

「淡路島ペルシュウ祭り」

【Guest】
多田 昌豊氏(BON DABON / 岐阜県関市)

【Food】
ボンダボン切りたてペルシュウプレート
よかちょろのアテ(おつまみ)
長慶寺農園のベビーリーフ
蒸し立て(炊き立て)ご飯 ※詳細は下記

【Drink】
ドブロク| Sake underground
ナチュラルワイン・ノンアルコールドリンク|YOKACHORO FOOD BASE

 

■チケット内容・料金

前売チケット:6,000円(税込) ※当日券:6,500円

【チケットに含まれるもの】
1. 切りたてペルシュウ盛り合わせ(1皿)
2. ワンドリンク(スパークリングワインまたはノンアルコールドリンク)


※その他のフード、おかわりペルシュウ、2杯目以降のドリンクは当日キャッシュオンにて販売いたします。
※高校生以下は入場無料です。


■開催日時・会場

2026年3月22日(日) 会場:Sake Underground 
 〒656-0426 兵庫県南あわじ市榎列大榎列901) 

時間|11:00-18:30

※駐車場あり(約50台 / 会場から徒歩5分)
※高速バスをご利用の方:神戸三宮より「 榎列」バス停下車、徒歩約20分


■入場時間指定について(重要)

本イベントは、切りたての最高の状態を楽しんでいただけますよう

【入場時間指定】させていただきます。
チケット購入時に、ご希望の
「入場時間」をお選びください。

【選択可能な入場時間】

 ①11:00〜 / ②12:00〜 / ③13:00〜 / ④14:00〜 ⑤15:00〜 / ⑥16:00〜 / ⑦17:00〜

※各回定員に達し次第、販売を終了させていただきます。
※滞在時間の目安は90分程度となります。譲り合ってご利用いただきますようご協力ください。

 


🍚「蒸し立てご飯」の事前購入について(推奨!)


当日は「蒸し立てご飯(400円)」をご用意しております。

ペルシュウを熱々のご飯に乗せて食べる、これ以上の贅沢あるのか…という
口中に広がる旨味と香り。ぜひ体験してください!

しかもお米はYOKACHORO店舗横で育てる「亀の尾」
コシヒカリの先祖にあたる品種で、あっさりとした旨味と独特の粒感が
ペルシュウの旨味と相性抜群!なはず!!

 当日注文も可能ですが、炊飯量の予測と、皆様に安心してお召し上がりいただくため、オンラインストアでの「事前購入」を推奨しております
数量も限られてますので、確実に食べたい方は事前購入をお願いします。

「ご飯チケット」の商品ページより、
本チケットと合わせてカートに入れて決済をお願いいたします。

 

■ チケットの発送・当日の受付について

本商品は「電子チケット」となります。紙のチケットの郵送・発送はございません。

【当日の入場方法】
イベント当日、受付にて「注文確認メール」の画面、またはオンラインストアにログイン後の「注文履歴」画面をスタッフにご提示ください。 
※スムーズな受付のため、画面のスクリーンショットを保存しておいていただけると助かります

※万が一メールが見当たらない場合は、受付にて「ご注文者様のお名前」をお伝えいただければ照合可能です。

 

■ご来場の皆様へ(注意事項)

キャンセルポリシー: イベント開催3日前(3/19)以降のキャンセルは、ご返金致しかねますのでご了承ください。

アクセス:お車でお越しの方は、指定の駐車場をご利用ください。 飲酒運転は法律で禁止されています。

詳細を表示する

全8種から自由に選べる定期便

「もっと自分好みに楽しみたい!」という方におすすめ。

全8種類の万能発酵調味料の中から、お好きな3本を自由にセレクトできます。

・定番の塩酒粕をリピートしたい
・他の商品も試したい
・家族の好みに合わせたい

そんなワガママにも応える、自分だけのオリジナルセットです。

気分や季節に合わせて変えられるので、長く続けても飽きずに楽しめます。

選べる3種セットはこちら