【3/22開催】ペルシュウと食べる「YOKACHOROの亀の尾（蒸し立てご飯）」チケット

“魔法の口どけ”を、熱々の「亀の尾」とともに。ぜひとも体験して欲しい ペルシュウ オン・ザ・ライス 

3/22（日）開催「淡路島ペルシュウ祭り」限定のサイドメニューチケットです。

多田さんが切り出す極薄のペルシュウは、口に入れた瞬間に溶け出すほど繊細な旨味と香りが別格。

薪や柴の火で蒸し上げた熱々ご飯に乗せると、
ご飯の熱で脂が透き通り、香りとうまみがブワーっと口中に広がります。

 この「オン・ザ・ライス」こそ、職人・多田さんもおすすめする究極の楽しみ方の一つです。

今回のお米は、YOKACHORO FOOD BASEの店舗横の田んぼで育てた『亀の尾』を使用。

 コシヒカリの祖先にあたる品種で、あっさりとした旨みと独特の粒感は、ペルシュウの繊細な塩気と脂の甘みを引き立てるのに最適です。

🍚 事前購入をお願いする「2つの理由」

当日の現金販売も行いますが、運営チームでは以下の理由からオンラインでの事前購入を推奨しております。

1. 数量限定・売り切れの可能性があるため 用意できる「亀の尾」の量には限りがございます。事前予約で完売した場合、当日の販売はございませんので、確実にお召し上がりになりたい方は事前購入をお願いいたします。

2. 最高の状態で提供するため お客様の入場時間に合わせて、最高の炊き上がりをコントロールしてご提供します。

「絶対に食べたい！」と思ってくださる方は、ぜひ入場チケットと合わせて、こちらの「ご飯チケット」もカートに入れて決済をお願いいたします。

■ 商品内容

蒸し立てご飯（亀の尾・1杯）：400円（税込）

 ※イベント当日、会場内のフードブースにて引き換えます。

■ 当日の引き換え方法

1. 入場時、またはフードブースにて、スマホの「注文完了画面」または「注文確認メール」をご提示ください。

2. スタッフが確認後、熱々のご飯をご提供します。

※本チケットのみではイベントに入場できません。
必ず別売りの「入場チケット（時間指定制）」と合わせてご購入ください。

入場チケットはこちらから